1 petit céleri boule d'environ 500 g
1 kg de carottes
1 kg de carottes multicolores
750 g de betteraves rouges
1 gros céleri boule 1 kg et plus
Radis noir 500 g
1 kg de radis violets d'hiver
300 g de radis violets d'hiver
500 g de divers radis d'hiver
400 g de topinambour
500 g de navet boule d'or
500 g de navets
500 g de rutabaga
500 g de patate douce
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