1 botte de navets nouveaux
Légumes de printemps
Profitez dès mainteant de ces primeurs, en crudités ou cuits, tendres et doux. En poêlée de légumes, accompagnés d'ail nouveau, c'est un régal pour les papilles ! En fin de cuisson, ajouter un peu de miel pour caraméliser le plat.
Le feuillage est parfait pour le velouté de légumes printaniers.