Nouveauté
1 Tromboncino d'Albenga
Courge décorative et comestible
La Trombocino d'Albenga est une courge musquée (Cucurbita moschata) comme la Butternut. Cette courge à la forme originale en fait un élément de décoration pour l'automne et l'hiver. Vous pourez la déguster de janvier à mars.
Chair orange, fondante, sucrée au goût de noisette.
Idéale pour les potages, purées, frites, gâteaux...
Voir recette de crumble en PJ ci dessous